GLOBALG.A.P. è un’associazione privata che stabilisce standard volontari per la certificazione di prodotti agricoli in tutto il mondo. Il suo obiettivo è di realizzare un unico standard di Buone Pratiche Agricole (G.A.P.) con differenti applicazioni di prodotto, in grado di soddisfare l’insieme dell’agricoltura globale.
Lo standard di certificazione GlobalG.A.P. è stato adottato dalla grande distribuzione internazionale come standard di riferimento per certificare la sicurezza e la qualità dei prodotti agro-alimentari.
Il protocollo GlobalG.A.P. definisce le buone pratiche agricole relative agli elementi essenziali per lo sviluppo della best practice (migliore tecnica) applicabile alle produzioni agricole, agli allevamenti e acquacoltura.
Perché farla?
Grazie allo standard GlobalG.A.P. Chain of Custody (CoC) anche tutti i soggetti intermedi della filiera possono:
- essere registrati nel database GlobalG.A.P. ricevendo un proprio codice di identificazione (GGN);
- garantire l’origine GlobalG.A.P. sul prodotto fornito ai clienti.
La certificazione GlobalG.A.P. Chain of Custody può essere richiesta da tutte le aziende che comprano prodotto certificato ed hanno l’esigenza di venderlo come tale ai propri clienti. La certificazione può essere richiesta da tutte le organizzazioni che si occupano di:
- logistica
- lavorazione
- stoccaggio
- etichettatura
di prodotti certificati GlobalG.A.P.
FCQ Synergy potrà fornirvi una consulenza e assistenza completa e personalizzata, attraverso un percorso che porti la Vostra Azienda al conseguimento della certificazione. 