NOVITA’ Lo scorso 8 febbraio 2018 è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il D.Lgs. n. 231/2017 recante le disposizioni applicative e le sanzioni relative al Reg.UE n.1169/2011 in materia di etichettatura degli alimenti. Il decreto entrerà in vigore il
PANE FRESCO SOLO SE PREPARATO ENTRO LE 24 ORE DALLA MESSA IN VENDITA
è il disegno di legge che la Camera dei Deputati ha approvato il 6 dicembre, che detta norme in materia di panificazione e di etichettatura del pane. Il provvedimento passa ora al Senato per la sua definitiva approvazione, solo dopo
GRANO/PASTA E RISO: DA FEBBRAIO OBBLIGO DI ORIGINE IN ETICHETTA. Pubblicati decreti in Gazzetta Ufficiale
Sono stati pubblicati sulla Gazzetta Ufficiale del 16 e 17 agosto 2017 i due decreti interministeriali per introdurre l’obbligo di indicazione dell’origine del riso e del grano per la pasta in etichetta, la sperimentazione sarà condotta fino al 31 dicembre